MENU

Śniadania
podawane codziennie do godziny 13
makarony
podawane codziennie od godziny 13
Bułki z Bułki
podawane codziennie od godziny 13
Sałatki i talerzyki
podawane codziennie od godziny 13
Podpłomyki
podawane od poniedziałku do czwartku od godziny 17.00, od piątku do niedzieli od godziny 13.00
Lemoniady, soki
Kofeina i Teina
Na rozgrzanie, grzańce i napary
Drinki bez %
Wino i cydr
Drinki
Dzbanki
Chmiel
    • Śniadania

      podawane codziennie do godziny 13

    • Słodki wypas (oferta dla dzieci)

      23zł

      grillowana chałka, konfitura, nutella

    • Amerykańskie

      39zł

      dwie frankfurterki, dwa jaja sadzone, ser gouda, pieczony bekon, mała sałatka, szczypiorek, masło, musztarda, pieczywo

    • Chałka na słono

      39zł

      chałka, dwa jaja sadzone, bekon, płatki sera Emilgrana, sos maślany

    • Chałka z budyniem

      37zł

      chałka, chałwowy budyń jaglany, domowa konfitura rabarbar- truskawka, owoce, mięta

    • Jajówka (oferta dla dzieci)

      19zł

      dwa jaja, masło, pieczywo

    • Pajda Hummus

      33zł

      jajko w koszulce, humus, łosoś wędzony na ciepło,

      pieczywo pszenne, rukola, pomidor, szczypiorek, sezam

    • Ranny ptaszek

      33zł

      jajecznica z trzech jaj, pieczony bekon, ser halloumi, szczypiorek, pomidorki koktajlowe, pieczywo pszenne

    • Szakszuka zielona

      33zł

      pieczone warzywa: szpinak, por, cukinia, zielony groszek, śmietanka, dwa zapiekane jaja, parmezan, pieczywo

    • Tost triple decker

      32zł

      pieczywo pszenne, szynka, ser gouda, jajko sadzone, sos maślany, pomidorki koktajlowe

    • Tost Vege

      32zł

      jajko sadzone, twaróg kozi, pieczywo pełnoziarniste,

      sos romesco, czosnek niedźwiedzi

    • makarony

      podawane codziennie od godziny 13

    • Linguine

      55zł

      makaron linguine, krewetki, bób, czosnek, masło, sos z pieczonych pomidorów, natka pietruszki, bazylia, pangrattato

    • Ravioli

      46zł

      ravioli z pieczoną polędwiczką wieprzową, sos maślano - winny,

      pieczony boczniak, czosnek niedźwiedzi, parmezan

    • Risotto

      46zł

      Ryż Arborio, polędwiczka wieprzowa sous vide z szynką Serrano, młoda kapusta, groszek, masło, parmezan, cebula, oliwa czosnkowa

    • Salmone

      46zł

      makaron pappardelle, łosoś wędzony na ciepło, młody szpinak, ser mascarpone, pangrattato, śmietana

    • Strozzapreti Primavera

      48zł

      makaron strozzapreti, zielone szparagi, bób, młody szpinak, krem pistacjowy z masłem, pistacje, bazylia, parmezan

    • Bułki z Bułki

      podawane codziennie od godziny 13

    • Burger kurczak

      44zł

      bułka maślana, grilowana pierś kurczaka, pieczony bekon, ser cheddar, piklowany ogórek,

      mix sałat, majonez, sos bbq

      + małe frytki 7PLN

    • Burger wołowy

      46zł

      bułka maślana, kotlet mielony antrykotu wołowego(partner: firma Słomiński od 1904r),

      ser kamiennogórski, rukola, roszponka rzodkiewka, czerwona cebula, majonez chrzanowy bekon

      + małe frytki 7PLN

    • Burgerek (oferta dla dzieci)

      32zł

      grillowany filet z kurczaka, sałaty, majonez, ketchup

    • Chałka i krewetki

      49zł

      chałka, krewetki, prażynki krewetkowe, warzywa piklowane, roszponka, majonez,

      sos sweet chili

      + małe frytki 7PLN

    • Sałatki i talerzyki

      podawane codziennie od godziny 13

    • Sałaka Cezar z kurczakiem

      49zł

      grilowana pierś z kurczaka, sałata rzymska baby, pieczony bekon, ser emilgrana,

      pieczone pomidorki koktajlowe, cukinia, sos parmezanowo- czosnkowy,

      nasz podpłomyk z oliwą czosnkową,

    • Sałatka Cezar i krewetki

      57zł

      krewetki, sałata rzymska baby, pieczony bekon, ser emilgrana,

      pieczone pomidorki koktajlowe, cukinia, sos parmezanowo- czosnkowy,

      nasz podpłomyk z oliwą czosnkową,

    • Sałatka Cezar vege

      37zł

      sałata rzymska baby, sos parmezanowo- czosnkowy, ser emilgrana, jajko w koszulce,

      pieczone pomidorki koktajlowe, cukinia, nasz podpłomyk z oliwą czosnkową

    • Sałatka Zielona

      49zł

      szparagi, truskawki, miks sałat, świeże zioła, opalany ser kozi, pistacje,

      dresing miodowy z kwiatu bzu i owocu granatu, nasz podpłomyk z oliwą czosnkową

    • Talerzyk Hummus

      36zł

      kremowa pasta z ciecierzycy, marynowany jarmuż, pieczony boczniak, czosnek niedźwiedzi, płatki migdałów pieczywo pszenne

    • Talerzyk Tatar

      46zł

      siekana polędwica wołowa (partner: firma Słomiński od 1904r) ,

      szalotka, korniszon, musztarda, szparagi, parmezan, czosnek niedźwiedzi,

      pomidorki koktajlowe, aioli czosnkowe, pieczywo

    • Talerzyk Wiosna

      38zł

      polędwiczka wieprzowa sous vide z szynką Serrano, młoda kapusta, bób, pesto bazyliowe, tarty ser Halloumi, pieczywo

    • Podpłomyki

      podawane od poniedziałku do czwartku od godziny 17.00, od piątku do niedzieli od godziny 13.00

    • Figa

      39zł

      figa, szynka Serrano długodojrzewająca, sos jogurtowo twarogowy, pistacje, miód

    • Koza

      39zł

      ser kozi, burak, pieczona gruszka, orzechy laskowe, sos jogurtowy, rukola

    • Lax

      39zł

      łosoś wędzony na ciepło, groszek cukrowy, sos jogurtowo twarogowy, pieczony jarmuż, oliwa czosnkowa, prażone pestki dyni

    • Zielony

      39zł

      cukinia, zielone szparagi, groszek, sos jogurtowo twarogowy, parmezan, oliwa czosnkowa

    • Lemoniady, soki

    • Lemoniada Cytrusowa

      21zł

      świeżo wyciskany sok z cytrusów, syrop miętowy, owoce, mięta, woda gazowana, lód

    • Lemoniada Gruszkowa

      21zł

      mus gruszkowy, sok jabłkowy, sok z cytryny, domowy syrop cukrowy, owoce, rozmaryn, woda gazowana

    • Lemoniada Wiśniowa

      21zł

      mus wiśniowy, domowy syrop różany, sok z cytryny, woda aloesowa, rozmaryn, owoce, woda mineralna gazowana

    • Świeżo wyciskany sok

      21zł

      pomarańczowy, grejpfrutowy, mix pomarańczowo-grejpfrutowy

    • Woda z owocami

      18zł

      dzbanek 1l wody z owocami, gazowana lub niegazowana

    • Kofeina i Teina

    • Cappuccino

      14/20zł
    • Espresso

      9zł
    • Espresso doppio

      13zł
    • Flat white

      17zł
    • Kawa biała

      13/17zł
    • Kawa czarna

      13/17zł
    • Kawa latte

      20zł
    • Kawa latte korzenna

      23zł

      mleko, domowy syrop korzenny, espresso

    • Kawa latte pistacja

      25zł

      napój roślinny z migdałów, mleko, naturalny syrop pistacjowy, espresso

    • Kawa po Wietnamsku

      18zł

      wietnamska kawa Trung Nguyen parzona w zaparzaczu Phin, zagęszczone mleczko skondensowane

    • Kawa złote latte

      23zł

      mleko, przyprawa korzenna z kurkumą "złote mleko", podwójne espresso, miód

    • Kombucha

      24zł

      oryginalny napój stworzony na bazie fermentowanej herbaty,

      smaki: jaśmin, marakuja i bergamotka, malina i hibiskus

    • Matcha latte

      20zł

      Ujicha Japan matcha, mleko

    • Matcha latte cynamon

      23zł

      Ujicha Japan matcha, mleko, domowy syrop cynamonowy

    • Matcha latte espresso

      23zł

      Ujicha Japan matcha, mleko, espresso

    • Matcha latte rozmaryn

      25zł

      Ujicha Japan matcha, mleko, syrop naturalny rozmarynowy

    • Tonic Espresso

      20zł
    • Na rozgrzanie, grzańce i napary

    • Czajniczek dla dwojga

      39zł

      czarna/earl grey/zielona/biała/owocowa, miód, konfitura, pigwowiec w syropie, cytryna

    • Gorący aperol

      31zł

      włoskie aperitivo, pure malinowe, sok z cytryny, pomarańcze

    • Grzaniec biały

      25zł

      białe wino, domowy syrop korzenny, imbir, cytryna, jabłko, rozmaryn

    • Grzaniec czerwony

      25zł

      czerwone wino, brązowy cukier, cynamon, goździki, pomarańcze

    • Grzaniec szarlotka

      29zł

      cydr, bacardi spiced, sok jabłkowy, syrop cynamonowy

    • Grzany miód

      27zł

      miód pitny dwójniak, marmolada z moreli

    • Herbata sypana

      14zł

      czarna/earl grey/zielona/biała/mięta/owocowa

    • Herbata wypas

      24zł

      czarna/earl grey/zielona/biała/owocowa, miód, konfitura wiśniowa, owoce

    • Napar imbirowy

      24zł

      imbir, pomarańcze, cytryna, miód, mięta, płatki chilli

    • Napar Yuzu

      24zł

      herbata z owoców ananasa, mango i pomarańczy, nagietek, konfitura z owoców Yuzu, , cytryna, malina liofilizowana

    • Napar z malwy

      24zł

      napar z malwy, domowy syrop różany, sok z cytryny, grejpfruty, konfitura z czarnej porzeczki, rozmaryn, płatki róży

    • Drinki bez %

    • Czerwona Róża 0%

      26zł

      czerwone wino 0%, syrop różany, mus wiśniowy, białko, lód

    • Kasztanek

      26zł

      włoskie aperitivo %, syrop kasztanowy, sok jabłkowy, sok z cytryny, lód

    • Marakuja

      28zł

      piwo 0 % o smaku marakui, mus z marakui, pomarańcza, cytryna, cukier trzcinowy, lód

    • No name 0%

      28zł

      prosseco 0%, tonic, sok z pomarańczy

    • Wino i cydr

    • Białe wytrawne stołowe

      18/63zł

      150 ml / 600 ml

    • Cydr bezalkoholowy marakuja

      14zł

      0,3l

    • Cydr lany gruszkowy

      14zł

      0,3l

    • Czerwone wytrawne stołowe

      18/63zł

      150 ml / 600 ml

    • Musujące wytrawne, Glera

      21/74zł

      150 ml / 600 ml

    • Śliwkowe słodkie, Śliwka Ume

      21/74zł

      150 ml / 600 ml

    • Drinki

    • Aperol Spritz

      34zł

      włoskie aperitivo, wino musujące, pomarańcze, woda gazowana, lód

    • Bocian

      31zł

      wódka bocian pistacjowy, rum Bacardi Blanca, mleko, syrop waniliowy

    • Crazy Aloes

      31zł

      malfy gin limone, sok z cytryny, woda aloesowa, syrop cukrowy

    • Hugo Spritz

      31zł

      wino musujące, syrop z kwiatu bzu, woda gazowana, cytryna, mięta

    • Łyżka

      30zł

      whiskey Jameson infuzowany gruszką i melisą, sok z cytryny, syrop cukrowy, Angostura Bitters

    • Miodowe lata

      33zł

      miodową whisky, Celery Bitters, napar miętowy, sok z cytryny, syrop cukrowy, mięta

    • Nalewki BzM

      14zł

      shot 40 ml

      różana/czerwona porzeczka, czarna porzeczka/cytrynowa/imbirowa z cytryną/ pigwowa/malinowa na rumie

    • Nalewki BZM

      36zł

      trzy różne smaki po 40 ml

      różana/czerwona porzeczka, czarna porzeczka/cytrynowa/imbirowa z cytryną/ pigwowa/malinowa na rumie

    • Negroni

      31zł

      Beefeater gin, Campari, Martini Rosso

    • Niebiańska róża

      33zł

      gin Bombay Sapphire infuzowany kwiatami klitoris, syrop różany, sok z cytryny, blue curacao, wino musujące

    • Pensjonat pod Różą

      33zł

      gin infuzowany kwiatami klitoris, syrop różany, tonic, płatki róży

    • Pirat z Karaibów

      31zł

      rum Bacardi Blanca, włoskie aperitivo, domowy mus truskawkowy, syrop różany, sok z cytryny

    • Porn Star Martini

      34zł

      Ostoya Vodka infuzowana wanilią, likier z marakui, puree z marakui, sok z limonki, syrop waniliowy, wino musujące

    • Tak smakuje życie

      34zł

      gin Bombay Sapphire infuzowany kwiatami klitoris, woda aloesowa, syrop z kwiatów bzu, napar z kwiatów klitoris, sok z cytryny

    • Wakacje pod gruszą

      34zł

      miodowa whisky, mus z gruszek, syrop waniliowy, sok z cytryny

    • Złotopolscy

      33zł

      Olmeca Gold, Passoa, mus z marakui, syrop estragonowy

    • Dzbanki

    • Cuba

      69zł

      rum Bacardi, cydr, sok jabłkowy, napar miętowy, domowy syrop miętowy, owoce, mięta, woda mineralna gazowana,lód

    • Dzikie pole

      73zł

      gin Bombay Sapphire, domowy syrop waniliowy, mus marakuja, passoa, sok z pomarańczy, tonic, mięta lód

    • Malinowy

      72zł

      włoskie aperitivo, wino musujące, wódka soplica malinowa, sok jabłkowy, syrop rozmarynowy, owoce, rozmaryn, woda mineralna gazowana, lód

    • Chmiel

    • Piwa beczkowe (0,3/0,5l)

      WRCLW Pils 15/21 zł

      WRCLW Pszeniczne 15/21 zł

      American IPA 16/23 zł

      Berliner Weisse Strawberry 16/23 zł

    • Piwa butelkowe

      BSM Pale Ale 23 zł

    • Piwo bezalkoholowe

      WRCLW bezalkoholowy 21 zł

x